In het UGent Cacaolab werken wetenschappers die maar één doel voor ogen hebben: de vele mysteries rond chocolade ophelderen! Waarom smelt chocolade in je mond? Waarom kan chocolade verkleuren wanneer hij te lang in de zon gelegen heeft? Waarom smaakt chocolade zo lekker? Waarom blinkt chocolade? Deze onderzoekers zijn dus eigenlijk echte chocolade-experten en zullen jullie tijdens de workshops onderdompelen in de wondere wereld van de chocolade!
